Składniki
- 1 i 1/2 szklanki (190g) mąki uniwersalnej (łyżka & wyrównane)
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej.
- 1 łyżeczka soli.
- 1 szklanka (2 paluszki; 230g) niesolonego masła, zmiękczonego do temperatury pokojowej.
- 1 szklanka (200g) jasnobrązowego lub ciemnobrązowego cukru w opakowaniu.
- 1/2 szklanki (100g) cukru pudru.