Składniki
- 2 filiżanki zmielonej kawy z cykorią (patrz uwaga)
- Około 3 szklanek mleka.
- 2 i 1/4 łyżeczki suszonych drożdży aktywnych.
- 3 łyżki cukru pudru.
- 4 1/2 szklanki mąki chlebowej i więcej do zrolowania.
- 2 laski schłodzonego niesolonego masła, pokrojone w kostkę.
- 4 łyżeczki soli koszernej.
- Olej roślinny do smażenia.