dip pokrzywy

Co będziesz potrzebował

1. 1 C blanszowanych pokrzyw.
2. 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
3. 5 ząbków pieczonego czosnku * lub jeden ząbek świeżego czosnku lub kilka liści dzikiego czosnku.
4. 1/4 C świeżych liści mięty.
5. 1 łyżka świeżego soku z cytryny.
6. szczypta pieprzu cayenne, 0r do smaku (opcjonalnie)
7. 1 t. Soli morskiej i więcej do smaku.