Składniki
- 8–10 kłosów świeżej kukurydzy w kolbach lub 5 filiżanek kukurydzy w puszkach, odsączonych.
- 2 duże jajka.
- 1 szklanka pół na pół.
- ½ łyżeczka soli koszernej.
- 1/8 łyżeczki białego pieprzu.
- Niewiele miele świeżą gałkę muszkatołową.
- ¾ cup pokruszonych krakersów ostrygowych, podzielonych (zmiażdżyć krakersy, a następnie odmierzyć). Zobacz także uwagę powyżej.
- 3 łyżki roztopionego masła, podzielone.