Lapetiteepicerievegan
1/2 szklanki meksykańskiej cremy (lub kwaśnej śmietany) 1/4 szklanki pokruszonego sera Cotija.
...
Do salsy:
- 2 łyżeczki. olej rzepakowy.
- 3 suszone papryczki chilli de arbol, łodygi usunięte.
- 8 pomidorów (około 3/4 funta), łuskanych, opłukanych i grubo posiekanych.
- 3 pomidory śliwkowe, obrane i grubo posiekane.
- 1 łyżeczka. Sól koszerna.
- 1/4 łyżeczki. świeżo zmielony czarny pieprz.
