Lapetiteepicerievegan
Nabeyaki Udon (鍋 焼 き う ど ん) to gorąca zupa z makaronem udon, tradycyjnie podawana w pojedynczych donabe (gliniany garnek) lub żelaznych garnkach. Oprócz makaronu udon zupa zwykle zawiera kurczaka, kamaboko (ciasto rybne), grzyby i warzywa, takie jak szpinak, długa zielona cebula (Negi) i marchewka.
