Składniki marynaty Mojo

Składniki

• 6 ząbków czosnku, grubo posiekanych.
• ½ szklanki mielonej żółtej cebuli.
• 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.
• ½ szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki.
• ½ łyżeczki kminku mielonego.
• 1 łyżeczka suszonych płatków oregano.
• ½ łyżeczki przyprawy cytrynowo-pieprzowej.
• ½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.