Składniki
- ¼ szklanki oleju arachidowego lub neutralnego, np. Z pestek winogron lub kukurydzy.
- ¼ szklanki octu ryżowego.
- 3 łyżki łagodnego lub słodkiego miso, takiego jak żółte lub białe.
- 1 łyżka ciemnego oleju sezamowego.
- 2 średnie marchewki, grubo posiekane.
- Kawałek świeżego imbiru o długości 1 cala, pokrojony w monety.
- świeżo zmielony czarny pieprz.