Składniki Mini Cassata Cakes

Składniki

• 1 szklanka świeżej ricotty.
• 2 łyżki cukru pudru.
• 1 łyżka likieru amaretto.
• 2 uncje słodko-gorzkiej czekolady, drobno posiekanej.
• 3 łyżki cukru pudru.
• 1 łyżka niesolonego masła.
• Skórka pomarańczowa starta na drobno startej do dekoracji.