Składniki na kremowy gulasz z kurczaka Michaela Schlowa

Kremowy gulasz z kurczaka Michaela Schlowa

• 6 łyżek. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
• 4 duże piersi z kurczaka bez kości i skóry.
• sól i pieprz.
• 3 łyżki. masło.
• 4 świeże liście szałwii.
• 8 dużych pieczarek.
• 1 duża marchewka.
• 12 perłowych cebul.