Składniki
- 1 funt mielonej wołowiny.
- 1 średnia cebula, posiekana.
- 3 ząbki czosnku, posiekane.
- 2 łyżeczki chili w proszku.
- 1 łyżeczka musztardy mielonej.
- 1/4 łyżeczki mielonego kminku.
- 1/4 łyżeczki płatków zmiażdżonej czerwonej papryki.
- 1/4 łyżeczki suszonego oregano.