Lapetiteepicerievegan
Składniki
- 3 funty słodkich ziemniaków mniej więcej tej samej wielkości.
- 3 łyżki stopionego masła lub stopionego oleju kokosowego extra virgin.
- 3 łyżki czosnkowej oliwy extra vergine lub zwykłej oliwy z oliwek.
- 1 1/4 łyżeczki soli koszernej.
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu.
- 3 ząbki czosnku obrane i pokrojone w cienkie plasterki lub posiekane.
- 1 1/4 szklanki bulionu warzywnego.
