Śródziemnomorskie składniki Guacamole

Składniki

• 2 duże dojrzałe awokado (przepołowione, usunięte pestki)
• 2 łyżki soku z cytryny.
• 1 czubata łyżka posiekanych suszonych pomidorów.
• 3 łyżki dojrzałego pomidora koktajlowego pokrojonego w kostkę.
• 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli.
• 1 łyżeczka suszonego oregano (lub świeżego)
• 2 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki.
• 4 całe oliwki kalamata (bez pestki i posiekane // opcjonalnie)