Składniki makreli Vin Blanc

Składniki

• 2 szklanki białego wytrawnego wina.
• 3 łyżki octu winnego.
• 3 łyżki oliwy z oliwek.
• 2 cebule, przekrój wzdłuż na pół, a następnie w poprzek w cienkie plasterki.
• 1 marchewkę pokroić w cienkie plasterki.
• 1 ząbek czosnku, rozgnieciony.
• 3/4 łyżeczki suszonego tymianku.
• 1/2 łyżeczki nasion kolendry.