Lapetiteepicerievegan
Lucy Waverman's Cornish Kury z żurawinową glazurą balsamiczną
- Kury: 4 kury kornwalijskie. masło. posiekana zielona cebula. 1 łyżeczka. drobno posiekany czosnek. 2 łyżki stołowe. posiekana pietruszka. 2 łyżki stołowe. posiekana świeża trybula lub estragon. ...
- Glazura: ocet balsamiczny. 1 łyżeczka. cukier. sok żurawinowy. 2 łyżki stołowe. Masło topione.
- Sos: 2 łyżki. posiekane szalotki. czerwone wino. sok żurawinowy. 1 c. bulion z kurczaka. 3 łyżki. schłodzone masło.
