Naleśniki z mąki kokosowej o niskiej zawartości węglowodanów

Składniki 1x 2x 3x

1. 1/4 szklanki / 38g mąki kokosowej.
2. 3 jajka duże.
3. 2 łyżki roztopionego masła lub oleju kokosowego.
4. 6 łyżek / 84 ml mleka migdałowego lub kokosowego, niesłodzonego.
5. 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
6. 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
7. Opcjonalnie 1 łyżka słodzika w proszku (So Nourished).
8. więcej roztopionego masła / oleju kokosowego do smażenia.