Jak zrobić zapiekankę z tłuczonych ziemniaków:
- Ugotuj, odcedź i rozgnieć ziemniaki.
- Zetrzyj gorące mleko / masło / śmietana, aż dobrze się połączą.
- Rozłóż puree ziemniaczane w naczyniu do pieczenia i na wierzchu ugotowanym boczkiem i serem.
- Przykryj naczynie folią i piecz, aż ser się roztopi.