Składniki
- 2 funty (około 11-12 filiżanek) średnio duże różyczki kalafiora (często kupuję wstępnie pocięte, w workach) różyczki kalafiora
- 3/4 szklanki cienkich pasków czerwonej papryki.
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 3/4 łyżeczki soli koszernej.
- 1/3 szklanki oryginalnego sosu pieprzowego Cayenne RedHot firmy Frank's.