Składniki
- 4 plastry boczku, pokrojone w 1-calowe kawałki.
- 1 cebula, posiekana.
- 3 rdzawe ziemniaki, wyszorowane, pokrojone w 3/4-calowe kostki.
- ¼ szklanki wody.
- 2 zielone cebule, pokrojone w plasterki.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- ½ łyżeczki wędzonej papryki.
- do smaku sól koszerna i świeżo zmielony pieprz.