Składniki
- 2 funty. Uda z kurczaka Just Bare (bez kości lub z kością - można też zastąpić piersi lub udka z kurczaka)
- 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- 1 łyżka. sos worchestershire.
- 1 łyżeczka. Sól.
- 1 łyżeczka. czarny pieprz.
- 2 łyżki stołowe. Masło topione.
- skórka z dwóch limonek.