Składniki
- 2 duże liście szałwii, posiekane.
- 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu.
- 1 łyżeczka liści tymianku.
- 1 łyżeczka drobno startej skórki z cytryny.
- 1 łyżka soli koszernej.
- 4 funty ziemniaków na palcach, przecięte wzdłuż na pół.
- 2 łyżki oliwy extra vergine.
- 2 łyżki roztopionego niesolonego masła.