Lapetiteepicerievegan
Podeszwa cytrynowo-ziołowa na chrupiących tratwach ziemniaczanych
- 1 1/2 funta rudych ziemniaków.
- 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 4 ząbki czosnku.
- Sól koszerna.
- Świeżo zmielony pieprz.
- 4 filety bez skóry lub inna jędrna biała ryba.
- 4 łyżki. masło niesolone.
- 8 gałązek świeżego tymianku.
