Składniki Lemon Cheesecake Bars

Na batoniki sernik cytrynowy:

• 3 (8 uncji) opakowań pełnotłustego serka śmietankowego, zmiękczonego.
• 1 szklanka pełnotłustej śmietany w temperaturze pokojowej.
• 1 i 1/3 szklanki cukru pudru.
• 1 łyżka skórki z cytryny.
• 3 duże jajka + 2 żółtka w temperaturze pokojowej.
• 1/3 szklanki ciężkiej śmietany.
• 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny.