Składniki
- Usunięto 4 kłosy kukurydzy, łuski i jedwabie.
- 2 łyżki oliwy z oliwek.
- 1 średnia cebula, posiekana.
- Gruba sól i mielony pieprz.
- 2 puszki (14,5 uncji każda) bulion warzywny lub z kurczaka o obniżonej zawartości sodu.
- 2 duże cukinie, przekrojone wzdłuż na pół i cienko pokrojone.
- 8 uncji zielonej fasoli (usunięte końce łodygi), pokrojonej na trzy części.