Lapetiteepicerievegan
Składniki
- ½ szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- ¼ szklanki octu z czerwonego wina.
- 8 dużych ząbków czosnku (posiekanych)
- ¼ szklanki plus 2 łyżki liści rozmarynu.
- 24 szarpane kotlety jagnięce (około 5 1/2 funta)
- Olej roślinny (do smażenia)
- 16 liści szałwii.
- ¼ szklanki płaskich liści pietruszki.
