Składniki koreańskich skrzydełek z kurczaka

Składniki

1. 2-3 funty (1 kg-1,3 kg) tylko skrzydełka, skrzydełka i podudzia z kurczaka.
2. zmielony czarny pieprz.
3. 3 ząbki czosnku, posiekane.
4. 3 łyżki koreańskiej pasty z czerwonej papryki chili, Gochujang.
5. 1/2 łyżeczki koreańskiego chili w proszku, Gochugaru.
6. 2 łyżki sosu sojowego.
7. 1/2 łyżki octu jabłkowego.
8. 2 łyżki cukru.