Czekoladowe Muffinki Keto Cream Cheese
- 1 1/4 szklanki drobno zmielonej mąki migdałowej, odmierzonej i przesianej.
- 1 szklanka plus 2 łyżki substytutu cukru.
- 1/4 szklanki kakao w proszku.
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
- 1/4 łyżeczki soli morskiej.
- 4 uncje serka śmietankowego o temperaturze pokojowej.
- 4 jajka o temperaturze pokojowej.