W misce dodaj masło lub oliwę i wymieszaj z czosnkiem w proszku, solą i sosem bawolym. Wrzuć różyczki kalafiora z sosem bawolym, aż będą dobrze pokryte. Umieść je na blasze do pieczenia i gotuj przez 20-25 minut lub do upieczenia. Jeśli używasz frytkownicy powietrznej, gotuj je przez 10-12 minut, aż się upieczą.