Składniki
- 1 1/2 szklanki zdrowej mniatej blanszowanej mąki migdałowej.
- 1 łyżka Bezglutenowego proszku do pieczenia.
- 2 1/2 szklanki sera Mozzarella (rozdrobniony; musi być wstępnie rozdrobniony LUB twarda mozzarella, nie jest miękki „świeży”)
- 2 uncje serka śmietankowego (pokrojone w kostkę)
- 2 duże jajka (ubite)
- Nasiona sezamu (do posypania - opcjonalnie)