Składniki Empanadas z jarmużu i koziego sera

+ Ser kozi Empanadas

• 2 szklanki pieczarek pokrojonych w drobną kostkę.
• 1 szklanka jarmużu, posiekana.
• 1 szklanka szczypiorku lub cebuli, pokrojone w plasterki.
• 1 średni batat pokrojony w drobną kostkę.
• 3 ząbki czosnku.
• 4 TBSP EVOO.
• 1/2 szklanki jogurtu greckiego.
• 1/4 szklanki koziego sera.