Lapetiteepicerievegan
Hiszpański szef kuchni José Andrés rozumie znaczenie słowa „nieodparcie świeży”. Jego kanapka Caprese zawiera tylko najświeższe składniki sezonu - bazylię, oliwę z oliwek, pomidory i ser mozzarella - wszystkie wciśnięte między rustykalny chleb, a następnie grillowane na patelni.
