Składniki
- 1 średnia cebula, grubo posiekana.
- 3 średnie cebulki, posiekane.
- 2 chilli po szkockiej masce, posiekane.
- 2 ząbki czosnku, posiekane.
- 1 łyżka proszku z pięcioma przyprawami.
- 1 łyżka owoców ziela angielskiego, grubo zmielonych.
- 1 łyżka grubo mielonego pieprzu.
- 1 łyżeczka suszonego tymianku, pokruszona.