przepis na jamajską sałatkę ze słodkich ziemniaków

Składniki

1. 1 1/2 funta słodkiego ziemniaka, mniej więcej, obrać i pokroić w kawałki.
2. 1 cała limonka, skórka i sok & ocet w razie potrzeby.
3. 1 ząbek czosnku, drobno posiekany lub zgnieciony.
4. 1 łyżeczka imbiru drobno zmielonego.
5. 1 łyżeczka kminku, mielona.
6. ½ łyżeczki wędzonej papryki.
7. ½ łyżeczka soli.
8. 1 szczypta płatków czerwonej papryki, opcjonalnie, do smaku.