Jak gorące są papryczki jalapeno? Papryczki Jalapeño mierzą 2500–8000 w skali Scoville, z podobnym zakresem temperatur jak papryki Fresno (2500–10 000 jednostek grzewczych Scoville) i dużo więcej przypraw niż papryka poblano (1000–1500 SHU) i papryka (0 SHU).