Jalapeño Popper Creamed Corn
- ½ oz. (8-uncj.) Blokowy ser śmietankowy, zmiękczony.
- ⅓ c. kwaśna śmietana.
- ¼ łyżeczki. chili w proszku.
- ¼ łyżeczki. czosnek w proszku.
- Sól koszerna.
- 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 8 kłosów kukurydzy, jądra usunięte.
- 1 c. gotowany boczek, pokruszony, plus więcej do dekoracji.