Składniki Jalapeño Corn Fritters

Składniki

• 2 ubite duże jajka.
• 1/4 szklanki mąki uniwersalnej.
• 2 łyżki startego parmezanu.
• 1/2 łyżeczki soli koszernej.
• 2 szklanki świeżych ziaren kukurydzy.
• 1 cienko pokrojona szalotka.
• 1/2 drobno posiekanego jalapeño z pestkami.
• 2 łyżki oleju roślinnego.