Ten przepis na tęczowe ciasteczko może wymagać dodatkowej uwagi do złożenia, ale lista składników jest minimalna. Do przygotowania włoskich ciasteczek tęczowych wystarczy jajka, cukier, pasta migdałowa, masło, sól, barwniki spożywcze i przetwory z malin. I oczywiście półsłodka czekolada na dodatek.