włoski sos do klopsików

Gotowanie Pulpetów & sos

1. 2,5 łyżki oliwy z oliwek.
2. 2 ząbki czosnku, posiekane.
3. 3/4 szklanki drobno posiekanej cebuli (białej, brązowej lub żółtej)
4. 24 uncje / 700 g passaty pomidorowej (przecier pomidorowy w USA / Kanadzie - uwaga 4)
5. 1/2 szklanki wody.
6. 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki (płatki chili)
7. 3 łyżeczki suszonej włoskiej mieszanki ziół (pietruszka, bazylia, tymianek, oregano)
8. 1 łyżeczka soli.