Lapetiteepicerievegan
Mówiąc najprościej, chorizo odnosi się do pikantnej kiełbasy wieprzowej zamkniętej w osłonce wykonanej z jelit zwierzęcych. Istnieje wiele różnych rodzajów chorizo, ale prawdopodobnie dwa najbardziej popularne to chorizo hiszpańskie i meksykańskie.
