Składniki błyskawicznych żeberek garnkowych

Żeberka:

1. 1 kratka żeberka dziecięce lub żeberka zapasowe około 1 ½ do 2 funtów *
2. 1 szklanka wody.
3. 3 łyżki octu jabłkowego.
4. ½ łyżeczka płynnego dymu.
5. ¼ szklanki domowego sosu do grilla lub zamień swój ulubiony sos kupiony w sklepie, plus dodatkowy do podania.