Składniki
- 2 funty mielonej wołowiny (lub mielonego indyka, mielonej wieprzowiny lub kombinacji)
- 2 duże jajka.
- 4 łyżki keczupu.
- 2 łyżki sosów Worcestershire.
- 2 łyżeczki musztardy dijon.
- 4 ząbki czosnku, posiekane (lub 1 1/2 łyżeczki sproszkowanego czosnku)
- 1 łyżeczka soli.
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.