Lapetiteepicerievegan
- 1 łyżka brązowego cukru pakowanego.
- 1 łyżka chili w proszku.
- 1 łyżka wędzonej papryki.
- 1 łyżeczka świeżo posiekanego tymianku.
- 1 cały mały kurczak o wadze 3 do 4 funtów.
- Sól koszerna.
- świeżo zmielony czarny pieprz.
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
