Aby uzyskać mniejsze kawałki skórki, pokrój w cienkie paski lub posiekaj na kawałki nożem. Używanie noża do obierania: Upewnij się, że nóż, którego używasz, jest ostry. Ostrożnie pokrój w skórę i wsuń nóż wokół owocu, między skórką a miąższem. Podobnie jak obieraczka, nóż do obierania daje duże kawałki skórki.