W przypadku suszonego sera czasami można przyciąć suchą stronę zewnętrzną, aby odsłonić bardziej miękkie wnętrze. Nawet jeśli cały kawałek jest suchy, możesz go szybko zmiksować w robocie kuchennym, a następnie przechowywać w plastikowej torbie z powrotem w lodówce, aby polać ryż, pieczone warzywa, fasolę lub sałatkę.