Zamiast wbijać je w szklankę wody, owiń je luźno wilgotnym ręcznikiem papierowym. Przechowuj pakiet w szczelnym pojemniku lub zamykanej torbie w szufladzie na warzywa. Ręcznik papierowy utrzymuje zioła na tyle wilgotne, aby nie wysychały, a pojemnik lub zamykana torebka zapobiega przedostawaniu się tlenu.