Odpowiedziałem Ci w innej odpowiedzi OP, włożyłem na patelnię na małym ogniu, przykryłem patelnię pokrywką i pozwól jej powoli się nagrzać. Jeśli chcesz wypróbować sugestię piekarnika 250 stopni, która również zadziała, ale upewnij się, że ją monitorujesz, aby się nie rozgotowała. Nie wiemy, jak gruby jest twój stek. Po prostu zjadłbym to na zimno.