Rozgrzej w piekarniku: trzymaj folię na puree ziemniaczanym w 375 przez 30-40 minut. Podgrzej w wolnym naczyniu, dodaj trochę śmietanki i masła, aby były wilgotne. Umieść tłuczone ziemniaki w torebce z zamkiem błyskawicznym, dobrze zamknij i ostrożnie włóż do rondla z wodą. Ułóż tłuczone ziemniaki w bezpiecznej dla ciepła misce nad garnkiem z wodą.