metoda
- Skórkę z cytryny, sok, cukier i masło przełóż do żaroodpornej miski nad garnkiem z gotującą się wodą. Od czasu do czasu mieszaj, aż masło się rozpuści. ...
- Ugotowany twaróg przelać przez sito do czystego dzbanka, aby usunąć skórkę, a następnie przelać do wysterylizowanych słoików. Przechowuje się w lodówce do 2 tygodni.