INSTRUKCJE
- Do miski włożyć kapustę, szczypiorek, jajko, sos sojowy, mąkę i wodę i dobrze wymieszać.
- Rozgrzej patelnię na małym lub średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju do smażenia.
- Przełóż mieszaninę okonomiyaki na patelnię i za pomocą łopatki uformuj okrągły naleśnik o grubości około 2 cm.