jak zrobić frytki z ziemniaków

Jak zrobić domowe frytki

1. Pokrój ziemniaki o grubości 1/2 cala. ...
2. Moczyć je na zimno w wodzie przez co najmniej godzinę lub na noc. ( ...
3. Wypłucz je dwukrotnie zimną wodą i osusz całkowicie.
4. Rozgrzej olej do 300 stopni. ...
5. Zwiększ ciepło do 400 stopni. ...
6. Ułóż je do pieczenia na ręcznikach papierowych i natychmiast posyp solą.